ママといっしょに

おはようございます




最近、美味しいお酒を次々と頂いてるので
色々なおつまみを作るのにハマってます




今、めちゃめちゃ良く作ってるのが
「 サバとキノコの大根おろし合え 」です
★写メ参照


以前、セブンのカップに入ってるお惣菜で
めっちゃ美味しかったのを
ともみ流に再現してみました



１本分の大根をおろしたボウルに
レンチンして水分を絞ったしめじとえのきを
入れて、お好みの量の味ポンを入れて混ぜる
( ともみ家ではフンドーキンのごま風味ポン酢を
愛用中です)

２匹分くらいの塩サバを一口大に切って焼き、
一緒に和えて、タッパー等にいれて
半日くらい冷蔵庫で冷やすと出来上がり


めっちゃ簡単でさっぱりしてるから、
夏場には最高です




まだまだ暑さが厳しいですので、
何とかあと少し我慢して、頑張りましょう




では今日も、

ノーパン＆ノーブラの処方箋が
必要な方がいらっしゃいますので
エッチな格好でお伺いさせて頂きます